Морква з пікантністю

Морква з пікантністю

  • Час пригот.: 15 хв
  • К-сть персон: 2
  • Складність: низька

Інгредієнти

  • морква (з шкіркою) — 300 г
  • олія нерафінована (на ваш смак) — 2 ст. л.
  • мед — 0,5-1 ст. л.
  • лимонний сік — 1,5 ст. л.
  • коріандр цілий — 1,5 ч. л.
  • перець червоний гострий — щіпка
  • сіль морська — щіпка
  • часник — 1 зубчик

Доступний салатик для кожного, який не забере багато часу, але додасть жару!))
Кількість меду і перцю підлаштовуйте під власний смак.

Крок 1

Очищаємо моркву від шкірки або миємо її від землі, якщо вона у вас домашня). Нарізаємо на терці для “корейської” моркви або спеціальною чисткою (як у нашому випадку).

Крок 1

Крок 2

Розводимо мед з лимонним соком, щоб він став рідким. Додаємо до моркви олію, суміш меду з соком, спеції і гарно все перемішуємо.

Крок 2

Салат смакує як окремо, так і з проростками бобових чи гарніром. Смачного Вам!))

Пікантна морква

Пікантна морква

Facebook-комментарии

Залишити відповідь

Увійти за допомогою: 

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *